Familie Schlegel.
Vor mehr als 15 Jahren haben wir die über 100-jährige Tradition der Backstube übernommen. Als Familienbetrieb legen wir großen Wert auf die Schätzung unserer Mitarbeitenden, der verarbeiteten Zutaten und der gewissenhaften Beibehaltung vieler Backtraditionen.
​
Die Leidenschaft und Liebe zum Backhandwerk steht dabei für uns immer an erster Stelle. Wir wollen neue, innovative Konzepte in unsere Produkte einfließen lassen, ohne dabei den Bezug zur Tradition zu verlieren.
​
Nach dem Motto "Klasse statt Masse" steht unser Fokus auf der vollwertigen Verarbeitung unserer Produkte - und das mit der ganzen Familie.
Aus Raesfeld, für Raesfeld.
Mit verschiedensten Aktionen wollen wir uns mit den Möglichkeiten, die wir haben, in unserer Region einbringen.
​
So unterstützen wir beispielsweise den Schulstart der Grundschülern in Raesfeld mit Frühstückspaketen, um auf ausgewogene und reichhaltige Ernährung unserer Kleinsten während Ihrer Schulzeiten hinzuweisen.
​
Auch zu besonderen Saison-Zeiten haben wir immer wieder verschiedenste Aktionen aus Raesfeld für Raesfeld. So zum Beispiel unsere Osternester, die Stutenkerle, Weihnachtsgebäck oder andere saisonale Backwaren.
